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Dicas de Cozinha

Dicas de Cozinha 28/04: Mousse de cappuccino – Sobremesa de Inverno

Dicas de Cozinha 28/04: Mousse de cappuccino – Sobremesa de Inverno
28.04.2021 10h44  /  Postado por: Grupo Ceres

DICAS DE COZINHA QUARTA-FEIRA DIA 28/04

MOUSSE DE CAPPUCCINO – SOBREMESA DE INVERNO

INGREDIENTES
1 colher de sopa de café solúvel diluído em uma colher de sopa de água
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de chocolate em pó (meio-amargo)
1 colher de chá de canela em pó
1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (dissolvida como manda a embalagem)

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem.
Coloque em taças de sobremesa e leve para gelar até que o doce adquira consistência de mousse (cerca de 4 horas).
Na hora de servir, coloque raspas de chocolate ou polvilhe chocolate em pó sobre o doce para decorar.

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